ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ/ ВОЗДУШНЫЙ И АРОМАТНЫЙ

Вишневый пирог на кефире с какао понравится всем. Настало время попробовать легкий, ненавязчивый вкус сладкого шоколада с вишневой кислинкой.

ПРОДУКТЫ:

Вишня-150 гр

Кефир-200 гр

Мука-300 гр

Яйца-2 шт

Сахар-200 гр

Какао порошок-2 ст.л.

Сода-1 ч.л.

Масло сливочное для смазки формы-10 гр

Способ приготовления:

1. Вишню ( 150 гр) очищаем от косточек, перекладываем в дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости

2. Соединяем муку (300 гр), какао (2 ст.л.), соду (1ч.л.), перемешиваем

3. В другую емкость разбиваем яйца (2 шт), перемешиваем, вводим постепенно сахар (200 гр).

4. Затем добавляем кефир (200 гр), перемешиваем и частями высыпаем сухую смесь их муки, какао и соды, также перемешивая. Тесто получается как густая сметана.

5. Смажем форму сливочным маслом (10 гр).

6. Выливаем в форму наше тесто и выкладываем на тесто вишни в произвольной форме.

7. Ставим пирог в разогретую духовку при температуре 180С, на 30 минут.

8. Наш пирог готов!!! Приятного аппетита!!!

Спасибо за просмотр!!! Этот и другие рецепты Вы сможете посмотреть у меня на канале. Добро пожаловать!!!

https://zen.yandex.ru/id/5b8687a7d6e1a500a9c2993e

0