СБИТЕНЬ/ ДЛЯ ТЕХ, КТО ИДЕТ В БАНЮ И НЕ ТОЛЬКО/ МЕД И СПЕЦИИ

Этот напиток был очень популярен в старину на Руси. Его пили горячим, но, чтобы сохранить все полезные свойства меда, мы размешаем его со специями при температуре 40 С. Острый, сладкий, ароматный напиток взбодрит и защитит наш иммунитет своими полезными свойствами.

Продукты:

Мед-80-85 гр

Имбирь -20 гр

Лаврушка-2 шт

Корица-2 гр

Гвоздика-3 гр

Кардамон-1 гр

Вода-900 мл

Способ приготовления:

1. Имбирь ( очищаем, и мелко нарезаем)

2.Специи можно купить в порошке, либо измельчить в кофемолке или фарфоровой ступке.

3. Приготовим ингредиенты для варки сбитня:

имбирь(20 гр), лаврушка (2 шт), корица(2 гр), гвоздика (3 гр), кардамон

(1 гр).

4. Доводим воду(900 мл) до кипения и добавляем в нее имбирь и все специи. Варим на медленном огне 10-12 минут.

5.Охлаждаем сбитень до 40 С и добавим мед (80-85 гр). Мешаем мед до полного растворения.

Наш сбитень готов, пейте на здоровье!!!

Спасибо за просмотр! Этот и другие рецепты Вы сможете посмотреть у меня на канале. Добро пожаловать!!!

https://zen.yandex.ru/id/5b8687a7d6e1a500a9c2993e

0