Пароварка Braun FS 20

Пароварка, пожалуй, единственная вещь в моем доме, которая совершенно не имеет недостатков. Она-идеальна до, после и во время готовки. К ней не придерешься, разве что был бы маленький шланг, который доливал бы сам воду в пароварку, да и качество самой воды, которая оставляет накипь на нагревательном элементе пароварки оставляет желать лучшего.

Пароварка появилась у нас тогда, когда родилась старшенькая — в 2010 году. Однажды, мы уехали надолго в другой город и забыли свой «котелок» дома. Не раздумывая, мы опять заказали эту же модель, потому что без нее даже и не помышляем свою кулинарную жизнь.

Еда в пароварке — это здоровый желудок, это еда-для детей. Честно говоря, я не знаю другого, более здорового способа приготовления пищи, мы ни разу не испытали дискомфорта от «пароварочной еды». От картошки на пару до бульона, от каш до компота-быстро, вкусно. Конечно, есть у нас и плита для жарки, и духовка, но пароварку ничем нельзя заменить.

Начнем с внешнего вида пароварки. Очень прочный пластик, прозрачная крышка. Есть чаши для овощей, они обычно с дырочками, есть для каш и супов соответственно без дырочек. Можно поставить пароварку в 2 этажа, на первом, например варить овощи и яйца, или мясо, рыбу, а на втором — кашу. Пароварка сама небольшая, отлично вписывается в инте-рьер кухни, а чаши можно помыть в любой посудомойке. В пароварку встроен таймер, который оповестит Вас звонком и выключится сам. В чашу с нагревательным элементом наливается вода для варки, а сам пар затем стекает в поддон, из которого воду надо вылить перед следующим применением.

Здесь сохраняется максимальное количество витаминов, а вкус еды насыщенный и приближен к натуральному, если, конечно, его не «заглушать» специями и соусами.

В пароварке лучше всего делать каши, варить рыбу или мясо, котлетки, отдельно овощи для салата.

А вот к варке супа немного надо приспособиться, например, лук не любит воду. Поэтому, для супа я варю в пароварке овощи и мясо без воды, а когда все приготовится, перекладываю в чашу для супа (каш) и добавляю кипяток для быстроты.
Пароварка, кроме еды, поможет Вам в стерилизации баночек, бутылочек.

Если в семье детки, или необходимо менять питание на более здоровое-пароварка — это оптимальное решение. Ее просто невозможно не полю-бить-она приносит только пользу: вкусная еда и здоровый ЖКТ)))

0