КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА/ ЗАКРУТКИ НА ЗИМУ

Подошла самая жаркая пора-закруточная). Компот из винограда еще один напиток, который будет приятно открыть зимой, поставить на праздничный стол либо сделать приятный и вкусный подарок своим близким.

Продукты:

Виноград-500гр

Сахар-250гр

Вода-2000мл

Лимонная кислота-0,25ч.л.на 1 банку

Банки- 3 шт по 0,72л

Крышки-3шт

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Подготовим продукты:виноград (500гр), сахар-250гр, вода-2000мл, лимонная кислота 0,25ч.л. на 1 банку

2. Банки (3шт. по 0,72л) и крышки (3шт) стерилизуем 20 минут в пароварке либо на водяной бане

3. Виноград отделяем от веточек и тщательно промываем.

4. В чистые банки распределяем виноград, заливаем кипятком, накрываем крышками, ждем 20 минут.

5. Затем выливаем из банок воду в кастрюлю, насыпаем сахар, доводим до кипения, сахар должен полностью раствориться.

6. В банки добавим лимонную кислоту.

7. Заливаем банки сиропом, закручиваем крышкой, переворачиваем, утепляем.

Компот из винограда на зиму готов! Удачных закруток!

Спасибо за просмотр! Этот и другие рецепты Вы сможете посмотреть на авторском канале. Добро пожаловать!

https://zen.yandex.ru/id/5b8687a7d6e1a500a9c2993e

0