Рубрика: Первые блюда

Первые блюда-просто необходимы людям в любом возрасте в любое время года. Летом-любим холодные супчики, зимой-горячие. Супы, борщи, овощные, молочные супы. Рецептов много и это замечательно.

рисовый супчик

РИСОВЫЙ СУПЧИК/ НЕ ХАРЧО/ НО ВКУСНО

Когда в холодильнике есть минимальный набор продуктов, а хочется чего-нибудь горяченького, можно попробовать рисовый супчик. Варится быстро, а по вкусу

Читать дальше
ОЛЬЯ ПОДРИДА

ОЛЬЯ ПОДРИДА/ ДОН КИХОТ ЛЮБИЛ ЭТО БЛЮДО

Олья подрида-блюдо, которое пришло к нам много столетий назад из Испании, и уже успело утратить одну букву в своем названии,

Читать дальше
Борщ, borsch

БОРЩ/ СУП ВСЕХ ВРЕМЕН И НАРОДОВ

Рецептов борща существует великое множество. Наш борщ в полной мере оправдывает свою природу: с кислинкой, овощной, мясной, чесночный- он придется

Читать дальше
Рыбная солянка

РЫБНАЯ СОЛЯНКА/ ВКУСНЫЙ СУП С ГОРБУШЕЙ

Рыбная солянка -это отличный вариант горячего, сытного и вкусного супа на обед. В этом супе встретились и соленые огурцы, и

Читать дальше
Куриный суп

КУРИНЫЙ СУП С ЯЙЦАМИ/ ИЛИ ЯИЧНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

Особенность куриного супа-слегка взбитые яйца, добавленные в кипящий суп. Яйца как бы растворяются в супе. Суп становится еще более вкусным

Читать дальше
Чечевичный суп

ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ/ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ СУПЧИК

Когда природа нам дарит много дождей, так и хочется укрыться в тепле и поесть горяченького супа. Чечевичный суп с фрикадельками

Читать дальше