BERENJENAS CON SABOR DE HONGOS/ NUEVAS TECNOLOGIAS/ RECETAS DE RUSIA
Vamos a mostrar el secreto de rusos-como freir las berenjenas casi sin aceite. Las berenjenas son muy sabrosas y tienen un sabor cremoso y champiñones. Este sabor le recordará por mucho tiempo.
Ingredientes:
3-4 berenjenas
2 huevos
1 cebolla
Aceite-2 cucharadas
1 cubo con sabor de hongos
Nata-150 mililitros
Sal y pimienta del gusto
Receta:
1.Cortamos las 3-4 berenjenas en juliana
2. Agregamos 2 huevos en berenjenas. Vamos a mezclarlo
3.Ponemos las berenjenas en la nevera por 1 hora
4. Tenemos que freir la cebolla en aceite durante 7 minutos
5. Agregamos las berenjenas y cocinamos bajo la tapa mas 45 minutos, a veces revolviendo
6.Ponemos cubo con sabor de hongos, agregamos nata, sal y pimienta del gusto
Berenjenas con sabor de hongos estan listas. Buen provecho!
Grasias por su tiempo! Usted puede ver este receta y otras en canal de Youtube. Bienvenido!